- 4 πατάτες βρασμένες κομμένες κυδωνάτες
- 200 γρ. φασολάκια φρέσκα βρασμένα
- 3 ντομάτες, ώριμες, σφιχτές, κομμένες στα 4
- 4 αβγά βραστά σφιχτά κομμένα στα 4
- 6 φιλέτα αντσούγιας ξαρμυρισμένα δίχως κοκαλάκια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες
- 2 κ σ. κάπαρη
- μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια
- Φύλλα σαλάτας ή μαρουλιού
- Φυλλαράκια μαϊντανού για διακόσμηση
Για να δείτε την εκτέλεση της συνταγής πατήστε εδώ: http://kouzinomageiremata.blogspot.gr/2014/06/nicoise-salad.html
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου